유레인이 공유하는 무료 ppt입니다~
어제 처음 갔던 짬뽕가게 이야기입니다.
평소 몇번 그 가게 앞을 지나치다가
마음 먹고(?) 들려서 느낌 점을 적어봅니다.
느낀점 1.
가게 홀이 꽤 넓어서였는지
손님이 몰려드는 점심시간에
아직 제대로 난방이 되어 있지않아,
짬뽕밥을 다 먹을 때까지 외투를 벗을 수 없었습니다.
느낀점 2.
주문을 보시는 아가씨가
삼디다스 슬리퍼를 질질 끌고
홀써빙까지 합니다.
식당 안이 너무 추워 손님들 모두 벌벌 떨고
있는데 그 아가씨는 소형 난방기구를
자기 쪽으로만 틀어 놓고 있습니다.
그 와중에 유머차를 끌고 한 부부가
들어왔습니다.
그 부부는 카운터 근처에
자리를 잡았는데 그 아가씨는
난방기구를 아이 쪽으로 돌릴 생각을 못 합니다.
느낀점 3.
주문한지 20분 가까이 되어서
짬뽕밥이 나왔습니다.
속으로 다시는 오지 말아야겠다는
생각을 하면서 밥을 먹고 있는데,
카운터에서 손님이 화를 내고 있습니다.
요점은 이 추운 곳에서 30분을
기다렸는데 왜 음식이 안나오냐는 것입니다.
그래서 얼마나 더 기다려야 되냐고 손님이 묻자
점원은 우물쭈물 하다가 10분이라고 대답합니다.
손니은 더 화를 냅니다.
점심을 40분 기다려서 먹는 게 말이되느냐는 것입니다.
손님은 이래 놓고 음식 값을 받냐며
전략적인 화를 내자 점원이 일부 음식을 무료로 해준다고 합니다. ㅎㅎ
느낀점 4.
짬뽕밥 6천원의 가치를 생각해본니다.
우리가 점심 값 6천원으로 식당에 기대하는 것은 무엇일까?
혹시 내가 위에 적어 놓은 느낀점들이
6천원 이상의 기대치인가?
여관에서 호텔 서비스 수준을 고집하는 것은 아닌가?
그러는 나는 회사를 제대로 운영하고 있는가?
등등....
앞으로 그 식당이 어떻게 될지 지켜볼 예정입니다. ㅎㅎ
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